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Jaz26
17/06/2015, 16:11
Queso empanizado con Doritos

Ingredientes:

1 Kg de queso cheddar o manchego
1 1/2 Taza de Doritos sabor nacho con queso
1 1/2 Taza de Doritos sabor Ranch
1 Cucharadita de paprika
1 Cucharadita de pimienta negra molida
3 Huevos
2 Cucharaditas de ajo en polvo
1 1/2 Taza de harina de trigo
Aceite de oliva para freír

Instrucciones:

* Rebanar el queso en cuadritos de 1 cm. de ancho y después cortarlos a la mitad en diagonal, para crear triangulitos de queso.

* En un procesador, agregar los Doritos, la pimienta, el ajo en polvo y la paprika. Procesar hasta obtener la consistencia del pan molido. Pasar esta mezcla a un recipiente.

* Batir los huevos en un recipiente.

* En un tercer recipiente, poner la harina y hacer una estación de empanizado.

* Empanizar los triángulos de queso, pasándolos por la harina, después sumergirlos en los huevos batidos, y finalmente pasarlos por la mezcla de Doritos.

Dejarlos reposar en el congelador por 20-30 minutos.
Sacarlos del congelador y ponerlos a freír en el aceite caliente.

¡Y listo a disfrutar de esta delicia! :9

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Araly
17/06/2015, 19:35
Me encanto la receta Jaz26, tengo que hacerla!!:D

Ronaldo
17/06/2015, 19:37
Me parece excelente para acompañar como postre en cualquier hora, ya que se ve muy delicioso para degustar!!

Eve
18/06/2015, 09:11
Que buena receta! :D

Excelente combinación! Me encantan los doritos, sobre todo los verdes haha. No mucho se me da lo de la cocina, pero esta receta definitivamente tengo que intentarla :) Gracias por compartir Jaz26

Techo1
18/06/2015, 17:12
Me gusto la idea pero aun asi no podre hacerlos mientras seguiré con mis Doritos con limón :D

saul
18/06/2015, 21:55
Se ve interesante la receta mayormente con doritos rojos creo que saldrá calidad, intentare hacerla ya que me encanta la cocina :)