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Tostadas de Ceviche de camaron mexicano
Una comida rapida
Ingredientes para Tostadas de Ceviche de camaron mexicano:
2lbs de camarón sin cascara y descabezado
1 taza de jugo de limón
tomate
2 o 3 pepinos
1 cebolla mediana
2 chiles jalapeños desvenados
3 Aguacate Sarazo - O guacamol al gusto.--
Cómo hacer tostadas de Ceviche de camaron mexicano paso a paso:
Limpiar el camarón y picarlo en trozos medianos o pueden dejarlos enteros si no son muy grandes, agregar el jugo de limón y dejarlos reposar de 40, a 60 min para que se cuezan.
Cuando estén listos agregar la cebolla, el tomate, el cilantro, el pepino y los jalapeños finamente picados, agregar sal y pimienta al gusto. Acompañen con tostadas untadas de guacamol o en abanico.
Archivo Adjunto 187
Puro chef.. jajajajaja lo bueno que fijo no me muero de hambre.-!!!!
:)