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Tema: Pasta mediterránea
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20/04/2015, 08:46 #1
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Pasta mediterránea
Una platillo rico, saludable y muy fácil de preparar; lista en menos de 15 minutos.
INGREDIENTES
200 gr espagueti, sin cocer
2 cucharadas aceite de oliva
1 cucharada ajo picado finamente
1 tomate rojo, picado
½ taza aceitunas negras, en rebanadas
¼ taza queso feta desmoronado
2 cucharadas perejil, picado finamente
Sal y pimienta, al gusto
ELABORACIÓN
1. Hervir agua en una cacerola grande. Cuando el agua esté hirviendo agregar sal al gusto y el espagueti.
2. Cocinar la pasta hasta que esté al dente (cuando todavía está un poquito duro por dentro pero suave por fuera).
3. Calentar el aceite de oliva en un sartén antiadherente a fuego bajo.
4. Agregar el ajo picado y el tomate. Dejar cocinar durante unos 3 minutos mezclando de vez en cuando.
5. Agregar las aceitunas, la pasta cocida y escurrida y sazonar con sal, pimienta, perejil y el queso feta.
6. Servir caliente, tibia o fría. De las 3 maneras sabe muy bien.
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20/04/2015, 10:00 #2
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Excelente receta! Como mencionaste Jaz26 se ve una receta fácil de preparar y lo mejor que no se necesita de mucho tiempo, yo he echo una receta que lleva espinaca y queso, pero esta definitivamente será bueno probarla!
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20/04/2015, 18:08 #3
Se ve deliciosa esta receta, hasta hambre me dio, solo de verla , definitivamente es una receta que agregare a mi cocina, un día de estos la voy a preparar que ya que solo de vista se ve delicioso, no me imagino ya disfrutándola en nuestro paladar.
Nunca consideres el estudio como una obligación, SINO como una una oportunidad para saber más.
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20/04/2015, 18:24 #4
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En lo particular las clases de pastas me fascinan, y que mejor con esta buena receta para la elaboración de una deliciosa comida... No lleva nada de tiempo y es muy deliciosa; hay que hacer la prueba para poder compartir con la familia.
Gracias por compartirnos esta receta tan fácil de poderla realizar!
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20/04/2015, 21:05 #5
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Que deliciosa se ve la pasta, viéndolo bien es muy fácil de preparar, un día de estos voy a tratar de prepararla a ver como me sale, espero me salga como se ve en las imágenes
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21/04/2015, 08:48 #6
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En lo personal, no me gustan mucho las aceitunas, tienen un sabor extraño a mi paladar. Sin embargo, la receta se ve muy apetitosa, esa mezcla de sabores, y colores No me gusta mucho cocinar en si platillos, prefiero los postres, pero este platillo me llamó mucho la atención! Lo intentaré! (Solo espero que si me salga bien) haha
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24/01/2018, 11:59 #7
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Que buena recetaaa!! Recuerdo haberla probado una vez en un restaurante italiano de mi prueblo. Pero yo recomendaria siempre hacer una pasta casera.. No se necesitan muchos ingredientes y tienes 100% calidad.
Última edición por admin; 17/07/2018 a las 10:51
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16/07/2018, 20:32 #8
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Estupenda receta, la voy a preparar, gracias.
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21/08/2018, 09:01 #9
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Se ve muy deliciosa, ya me la quiero comer!
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30/11/2018, 04:09 #10
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El solo hecho de verla ha hecho que mi estomago se de un vuelco; ya la iré anotando a mi lista de futuras preparaciones, gracias por compartir!