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Tema: Mermelada de Guayaba..
Vista Híbrida
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10/10/2013, 16:27 #1Moderator
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Huy que rico, buena receta Anddy7
Iniciado por Anddy7
Aquí les dejo la receta de cómo hacer en casa una deliciosa mermelada de guayaba.
Los ingredientes: 1 kilo de guayaba rosada sin piel cortada en trozos, 2 tazas de azúcar, una cucharada de zumo de limón y 3 tazas de agua.
La preparación: se pone a cocinar la guayaba en el agua, por unos diez a quince minutos. Posteriormente se cuela y el agua que se usó para cocinarla se reserva.
Se pasa la guayaba por un colador para obtener la pulpa sin las semillas y se coloca en una cacerola con el azúcar, el zumo de limón y taza y media del agua que se utilizó para cocinar la fruta. Se cocina a fuego medio por aproximadamente 20 minutos o hasta obtener la consistencia deseada, removiendo constantemente para evitar que la mermelada se queme en el fondo. Y listo!!
Al terminar se envasa en un frasco esterilizado y se guarda en la nevera.
, vamos a ver cuando la intento hacer... y te cuento que tal me salio, 
, bueno haber si me sale porque yo para la cocina si no mucho jeje...
Nunca consideres el estudio como una obligación, SINO como una una oportunidad para saber más.
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10/10/2013, 16:38 #2Miembro
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Huuuu ya somos dos!!! Quemo el agua.... esta buenísima la receta mmmm que rico!! Iniciado por Araly
Huy que rico, buena receta Anddy7, vamos a ver cuando la intento hacer... y te cuento que tal me salio, , bueno haber si me sale porque yo para la cocina si no mucho jeje...
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